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旺報觀點－農業升級一步一腳印 需配套扎根
旺報【陳曼儂】
先前有一陣子，大陸富豪們流行投資「第一產業」，像是網易養豬、京東種米，聯想有藍莓和奇異果，但最後大多不了了之，就是因為農業並非外人想像的這麼簡單，其中有各種人為的變數，也還需要很多配套措施，台商們都在努力改變環境，從農戶到消費者，處處都要扎根。
據了解，目前在天貓商城上賣平價肉排最好的，不是農民，而是行銷公司，民以食為天，他們看上了這個巨大的市場，所以自己買肉來賣，做行銷包裝，而這些利潤最後還是沒有返回到農民身上，但所謂的農產品，培育過程的一舉一動，就已經開始影響食材的好壞。
農民無利可圖時，難免出現問題，在大陸很多地方，可以看到標榜著「綠色食品」的農地，旁邊就有化工廠吐著廢氣與廢水。
所以像是台灣永豐餘生技旗下的餐飲品牌Green＆Safe，在上海的有機超市，就花了10年自己開農場種植蔬果。元盛集團也在大陸布局超過10年，打造出自己能控制的良好畜牧生長環境，都是一步一腳印，由老闆親自下田下地來研究並解決各種生產環節的問題，他們也開始要把對環境友善、食品溯源等概念，在中國大陸普及開來。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/旺報觀點-農業升級-步-腳印-需配套扎根-215006422--finance.html
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